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天津连续式山药片油炸流水线控温自动化

简要描述:

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天津连续式山药片油炸流水线控温自动化

    休闲零食做的一定是年轻人的生意,随着消费主力向90后、00后靠拢的大环境下,薯片产品的更新逐渐跟不上消费者的需求,所以山药片应运而生,原料由马铃薯改为山药后,脆片更薄,口感更好,加之主打“更健康、更营养”口号的提出,使得宏途山药片能够迅速达到几个亿的规模,所以公司生产的该款天津连续式山药片油炸流水线控温自动化可用于山药片、山药脆片等休闲食品的油炸使用,整体在生产时采用自动化操作,双网带进行产品的输送可满足山药片炸制的工艺要求。

    天津连续式山药片油炸流水线采用了四维控温系统进行控温操作,可使炸油始终保持在恒温状态,使山药片在油炸时达到温度和时间的*性,为了达到山药片口感的酥脆情况一般的操作方式是先将山药片打浆制片后在进行油炸,这样做出的山药片不仅口感好且薄而脆。

    佳特牌山药片油炸机没有油烟流出,整个油炸间不会产生油烟满屋,看不清的现象,并设计防火功能。提升架设计为电动提升和手动提升两用式。它的作用是将油烟罩和输送网带架同时提升到油炸槽高处,可放置安全保护杠,实现安全操作,天津连续式山药片油炸流水线和普通油炸机相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%。

天津连续式山药片油炸流水线的功能:
1.提升系统:按键自动提升系统,可实现油烟罩,压料网带,输料网带的单独或一体式提升,压料网带与输送网带间隙可调,满足不同产品的加工要求。佳特牌山药片油炸机同时方便工人对机体内部进行维护和清洗。
2.刮渣系统:除渣系统单独控制,可根据实际生产需要开启。通过刮渣板的缓慢带动,可将残渣内的油回收。残渣收集后落入残渣收集槽,可随时清理。网带支架落入油槽后,刮渣板与输送网带间隙小,将落入底部的残渣带离油炸槽,保证食用油的质量及使用周期。
3.控制系统:控制柜采用不锈钢材质制作,防水,通风散热效果良好,面板式按键控制,可快速实现对设备的控制及参数调整。
4.成型系统:天津连续式山药片油炸流水线可单独配备全自动成型、切块机构。根据产量定制多头成型连接油炸机,需客户提供具体工艺。

天津连续式山药片油炸流水线的特点说明:
1、本产品油温自动控制,可根据客户工艺要求自动调温,操作方便。恒温连续生产,保证了食品的炸制温度*。
2、板式冲孔网带,网带宽度600mm,材质为304不锈钢,坚固耐用。
3、天津连续式山药片油炸流水线设置网带刮渣装置,使机内残渣全部进入排渣区并在设备前端加装残渣排出网带,使生产中的残渣及时排出机外,保证油品表面清亮。
4、网带支架采用4mm厚不锈钢板折弯,材质为304.
5、电加热管安装于网带中间,减少占用空间,降低设备容油量。
6、佳特牌山药片油炸机的排油烟罩与网带支架采用减速机电动提升,提升到位后插入安全销,方便工人对机体内进行清理和维护。
7、油炸机槽体底部斜坡稍长,滤油干净。

售后服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

    天津连续式山药片油炸流水线不仅可以单独使用也可配套整体的生产线使用,套条流水线需要由山药去皮清洗机、山药打浆机、山药成型机及山药油炸、沥油机等设备,该系列设备都可根据企业产量的大小进行生产加工。 

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