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冻肉解冻设备

简要描述:

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冻肉解冻设备优点
 
1)整机采用国标304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;
3)为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
4)为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
5)本机采用台湾台达变频器,调节传送带步进速度,精确度高;
6)整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;

冻肉解冻设备用途:
  1.适应于肉类、禽类、水产品、海产品、蛋制品等冷冻物料的快速回温、解冻。
  2.可控制的温升使冻品解冻在数分钟内达到后续加工的zui佳温度和zui佳结构状态。
  3.独特的微波旋转天线馈能方式,使得冻品解冻温度均匀,且解冻过程迅速、清   洁卫生、环保节能。
  4.专业设计的大开口微波漏能抑制系统,实现了体积较大的冻品整箱、整块连续解冻,操作简便快捷。
  5.专业可靠的技术设计,确保了冻品在解冻过程中无汁液损失,保留了天然固水蛋白,提供了冻品的成品得率
  6.全程多套传感器实时监控,可编程人机界面控制,系统安全、可靠。

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