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薄脆油炸机炸出薄脆口感能达标准吗
发布时间:2020-05-05   点击次数:197次

薄脆油炸机炸出薄脆口感能达标准吗

       薄脆可说是煎饼果子的灵魂食材,加上薄脆的煎饼果子才能达到口感酥脆的效果,既然是灵魂食材那需要量自然而然的就大,传统手工制作已经无法满足当下市场对薄脆的需求量,所以大多数厂家会选择机械生产,而也有一部分的消费者和用户认为机械化生产的肯定不如手工制作出来的口感好,其实现在机械生产都是传统工艺加现在化技术相结合而研发出来的设备,在薄脆的制作上不仅速度和效率高,油炸出的口感不亚于传统手工制作出的薄脆。

       今天我公司装车的这款设备就是一款薄脆油炸机它可以实现100-300kg/h的产量,并且采用了浅油槽设计达到容油量小省成本的优势,并且温度和时间都可以变频调节使薄脆油炸的色泽及口感均达到一致性。

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