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麻花油炸机在使用上具有什么特点?
发布时间:2019-09-25   点击次数:57次
  麻花油炸机设备说明:
  麻花油炸机解决了传统麻花在生产过程中的人工密集、产量低、产品品质不统一等弊端。入料输送机可衔接前端成型设备,避免人工操作对产品造成影响;该设备炸制时间可调,油温可分段控制;自动刮渣系统,避免残渣被焦化,从而延长炸油使用寿命;自动提升装置方便清洗和维修;冷却网带可及时将产品中多余油份沥出并迅速冷却,方便包装,节省人工。配套设备可选用在线过滤,拌糖调味等设备。
 
  麻花油炸机整机采用进口不锈钢制作,工艺、坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣,独立分体式配电控制箱。电热管采用电阻式电热管,升温速度快,使用寿命长,热稳定性能高。
 
  全自动麻花油炸机的下部分别设有排油口和排污口,排油口用于在更换炸油进行彻底清洗油炸机的时候排出炸油,排污口用于排放底部的水和排渣用。需要注意一点的是排污时必须待油温低于80摄氏度时方可进行排污工作。另一侧还有一个专门的视窗,用于观察加水量的多少,一般水量加到视窗的一般即可。我们的视窗用的是具有耐高温的有机玻璃,观察起来非常方便。
 
  麻花油炸机的使用特点说明:
  1、麻花油炸机采用的SUS304不锈钢制造,入料网带式运输,输送速度可根据产品种类及油炸时间变频调速,入料口采用隔热材料包裹,充分保证工人的操作安全,防止烫伤。
  2、采用PLC控制固态继电器,全自动油炸流水线实现油炸过程的自动化,节省人工,降低生产成本,有自动、手动、螺旋上升等起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。
  3、电动提升系统,提升运行平稳,安全性高,方便工人对机体内进行清理和维护;自动排油烟系统,保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产,保证食品的炸制均匀。
  4、加热方式可根据用户需求设计,一般为电加热、燃煤、导热油等。
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