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新款月饼馅料搅拌炒锅制作完成
发布时间:2019-05-31   点击次数:204次

新款月饼馅料搅拌炒锅制作完成

    农历八月十五是我国传统的中秋佳节,也是体现中华饮食文化特色的重要节日。在这个节日中,品尝各式月饼成了节日的主要内容。月饼经过漫长时期的演变和发展,已形成了京式、苏式、潮式、台式、广式、滇式、川式等数百种不同的花式与风味其中的五仁月饼、水果馅料月饼特别受大家的喜爱,为了使产品在操作上能达到省时省力的效果,大多数厂家选择了月饼馅料搅拌炒锅进行机械化生产。

    新款月饼馅料搅拌炒锅制作完成,我公司新开发的月饼馅料搅拌炒锅可实现自动出料、自动搅拌、自动控温的优势,下面我们就来具体了解一下该款设备的吧。

月饼馅料搅拌炒锅的搅拌系统:搅拌爪不是球形的,而是围绕中心轴底部分开的两个或者多个搅拌爪,首先搅拌轴上的搅拌爪是不断旋转的,属于自转,这个是固定旋转的,但是搅拌轴是有倾斜度的,搅拌轴本身会旋转,所以搅拌轴旋转的同时,搅拌轴上的多爪搅拌刮板也会同时自转,就构成了一种行星方式旋转,这样搅拌起来不糊锅也不粘锅。

月饼馅料搅拌炒锅的出料系统:采用液压气动出料方式可以达到统一出料的效果,可倾斜90度角,倒料无死角,易于清洗同时也能降低劳动强度。

月饼馅料搅拌炒锅的控温系统:炒制月饼馅料的关键在于控温,保持恒温状态才能使馅料炒制达到均匀的状态,无需担心温度不稳定现象。

以上就是我公司新研发的月饼馅料搅拌炒锅的内容,采用搅拌炒锅进行生产可以规范化标准作业,同时也能提高竞争力。

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